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ミュスカデ・シュール・リー・ドメーヌ・デ・オート・ノエル

ミュスカデ・シュール・リー・ドメーヌ・デ・オート・ノエル

  • 【スタッフ発信!】結婚式あれこれ

こんにちは。
柏崎市結婚式場 ザ・シャンカーラの小杉です。

題名のワイン、こちらシャンカーラのドリンクコースでリストインしてあるホワイトワインです。

 

フランスのヴァル・ド・ロワール地方で代表的な“シュール・リー”という技法を使用しております。

醸造過程で発生したワインの色素や成分が重合し、瓶底にたまった沈殿物を収穫の
翌年3月1日まで樽内で保存する技法になります。

 

完熟フルーツのような複雑なアロマを持ち、味わいは柑橘系やメンソールのニュアンスを持ち
軽快な仕上がりになっています。

 

フレッシュで飲みやすく、お客様からもご好評です。

シャンカーラの名物“滝”を見ながら味わうとまた格別かと思います。

お料理とワインのマリアージュをぜひお楽しみください!

 

 

 

 


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tel.0257-22-2255

新潟県柏崎市の結婚式場
ザ・シャンカーラ
柏崎市宝町3番28号

営業時間 10:00〜19:00
※婚礼の相談・打ち合わせや宴会利用時を除く

定休日 火曜日(祝日の場合は営業)

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