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柏崎市結婚式場　ザ・シャンカーラの小杉です。

造り手は別として・・・

ブルゴーニュといえば、言わずと知れたワイン醸造銘醸地域となっています。

北から垂直に展開しておりますが、このワインはブルゴーニュの中でもマコネ地区で造られております。
このマコネ地区の更に南が、ご存じの“ボージョレ地区”となります。

さて、このシャルドネの味わいですが・・・

ブルゴーニュの辛口と謳われていますが、個人差はあれど、そんなに辛くありません。

シャルドネ特有のナッツやシトラスといった、爽やかでフレッシュなテイストを楽しんでいただけます。

婚礼のお料理との相性も良いです。

ぜひ、ご賞味下さいませ。