2022年度のおせちのご注文は
数量に達したため、完売となりました☆
ご予約いただきましたお客様
誠にありがとうございました!
テイクアウト商品は
令和3年12月24日(金)、
令和3年12月27日(月)~令和4年1月4日(火)の
期間を除き、引き続き販売中ですので
ぜひご賞味くださいませ♪
↓
【12/1よりリニューアル★】テイクアウト商品のラインナップをご紹介
毎年ご好評をいただいている
ザ・シャンカーラの『おせち』ですが、
今年もいよいよご予約受付開始となりました♪
毎年楽しみにしていただいているお客様
大変お待たせいたしました!
結婚式場のシェフが心を込めて
今年もお届けいたします♪
それでは、
ザ・シャンカーラのシェフが一年の感謝と
心を込めてお作りする今年のおせちの
おすすめと魅力をご紹介します!
低温真空調理で北海道産牛の特徴の
濃厚な旨味を閉じ込めて
ローストビーフならではの
しっとり感が魅力の一品
『テルミドール』とは
オマール海老やロブスターなどの高級な海老を
クリーム系のソースと絡めて焼き上げた料理
お刺身でもお召し上がりいただける
新鮮なロブスターを本格的なフレンチに仕上げました
年齢問わずお楽しみいただける味わいとなっております♪
『コンフィ』とは
フランス料理の調理法で
低温調理でじっくり煮る調理のこと
鮑は火を加えすぎると固くなってしまう性質のため、
低温で調理することに適しています
コンフィで柔らかく仕上げた結婚式の披露宴でも
提供している大ぶりの蝦夷鮑をご用意!
ご結婚式のメニューでも大好評の味をご家庭で楽しめます!
三陸産鮭の大粒いくらは
薄皮で旨味の詰まった張りのあるこだわりの一品
甘味もご紹介♪
宇治抹茶と金団を合わせた風味豊かな餡が
大ぶりの栗と調和をする一品
アークベルグループ
ザ・シャンカーラのオリジナルのメニューです☆
他にも2段重の折詰の中に
料理長が厳選した食材をふんだんに詰めた
ザ・シャンカーラのおせちとなっております!
【ご注文・お問い合わせに関して】
料金¥20,000円(税込)
ご予約承り期間 12月25日(土)まで
ご予約はご来館、お電話またはメールにて
『HPを見た』とお問い合わせくださいませ。
お電話でのお問い合わせはこちらから
メールでのお問い合わせはこちらから
chance-cara@arkbell.net
【おせちのお渡し日・お渡し場所】
12月31日(金)
10:00~12:30
ザ・シャンカーラにて
また、おせちの配達も承っております。
※配達時間の指定は承っておりません。
※ご予約は数量規定に達し次第受付を終了いたします。
ご予約承り期間前に受付を終了する場合がございますので
お早めにご予約くださいませ。
皆さまからのお問い合わせを
ザ・シャンカーラのスタッフ一同
心よりお待ちしております。
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