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こんにちは！

シャンカーラ開設準備室の小杉です。

６月もまもなく終わり、すいぶん暑くなってきましたね。

冷たい飲み物が増えてくる時期です。

準備室では、シャンカーラの乾杯酒リストを作成中です。。

（今後、バリエーションを豊かにしてゆきます）

ちなみに・・・・

シャンカーラのテーマは“柏崎”ともう一つ“北欧デザインの建築”。

地元のお酒はもちろんですが、

何と言っても“北欧スカンジナビア”産の

魅惑的なスパークリングワインで乾杯を・・・・

という演出ももちろん可能です。

今後、ステキなスパークリングワインを

ご紹介していきたいと思っています。